CARA MEMBUAT LIDAH KUCING




 Bahan :

  • 250 gr butter/margarin
  • 100 ml putih telur suhu ruang
  • 200 gr tepung protein sedang
  • 50 gr maizena
  • 160 gr gula halus
  • 1 sdt vanila

Cara membuat:

  1. Pertama, anaskan oven 140-150 derajat celcius. Siapkan loyang lidah kucing dan oles tipis dengan margarin. Sisihkan.
  2. Setelah itu, campur dan ayak terigu dan maizena. Sisihkan.
  3. Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih. Masukkan vanila, kocok rata. Masukkan putih telur, kocok rata.
  4. Kemudian masukkan campuran terigu dan maizena, kocok rata dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut.
  5. Masukkan masing-masing adonan putih dan cokelat ke dalam plastik segitiga/piping bag. Gunting bagian ujungnya sekitar 1 cm. Semprotkan adonan putih lurus-lurus ke loyang lidah kucing.
  6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga matang dan kering (sesuai oven masing-masing), angkat dan dinginkan.
  7. Sajikan








Komentar

Postingan populer dari blog ini

KUE PUTU JAJANAN PASAR DENGAN ISIAN GULA JAWA

ONDE ONDE YANG DIBALUTI OLEH WIJEN

KUE TALAM DENGAN PADUAN MANIS DAN GURIH