WAJIK

-

Wajik sangat populer di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Wajik sendiri memiliki banyak variasi dan salah satu yang paling terkenal adalah wajik ketan. Kue wajik ini dikukus dengan campuran santan dan gula merah. Rasanya yang legit sangat menggugah selera, apalagi dinikmati di sore hari sebagai teman minum teh.



Sumber : https://www.gramedia.com/best-seller/kue-tradisional/

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SERABI

-
Gambar
Serabi atau surabi adalah jajanan pasar tradisional berupa kue dadar yang mirip dengan cucur, terbuat dari tepung beras, santan, dan parutan kelapa. Sebagian besar dari Anda mungkin hanya mengenal jenis serabi manis tradisional, meskipun ada juga versi gurihnya lho. Biasanya kue ini menjadi oleh-oleh khas kota Solo atau kota Bandung. Saat ini, banyak kota juga membuka toko seperti kedai atau warung yang hanya menjual serabi sebagai hidangan utama. Biasanya untuk hangout bersama teman atau keluarga. Dengan munculnya serabi, kesan serabi sebagai jajanan tradisional Indonesia yang sudah lama ada di mata anak muda sekarang semakin berkurang. Sumber :  https://www.gramedia.com/best-seller/kue-tradisional/
Baca selengkapnya

KUE PUTRI SALJU

-
Gambar
Kue putri salju   adalah sejenis   kue kering   yang berbentuk   bulan sabit   dan di atasnya diselimuti dengan   gula halus   seperti   salju . Kue putri salju dibuat dari adonan   tepung terigu ,   tepung maizena ,   mentega   dan kuning   telur   yang dipanggang di dalam   oven   sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan   gula halus . Kue ini banyak digemari oleh orang-orang karena rasanya yang enak, gurih dan dingin ketika menggigitnya. Kue putri salju biasanya menjadi sajian khas pada  hari raya , seperti  Idulfitri ,  Natal , dan  tahun baru Imlek . Kue putri salju biasanya dijual dalam kemasan  stoples   plastik  di toko  roti , toko  kue , dan  pasar swalayan . Sumber :  https://id.wikipedia.org/wiki/Kue_putri_salju
Baca selengkapnya

SEMAR MENDEM

-
Gambar
  Semar mendem adalah sejenis bubur tanpa daun. Sebagai pembalutnya, kalian bisa menggunakan telur dadar atau pancake yang terbuat dari campuran telur dan tepung yang dipanaskan dengan cepat agar menjadi keras isinya biasanya ayam. Camilan ini biasanya disajikan dengan gula merah atau santan kental. Semar mesem adalah kue yang terbuat dari ketan yang diisi oleh adonan ikan berbumbu dapur. Setelah matang, lalu ketan yang berisi adonan ikan berbumbu tersebut digoreng. Kue ini biasa disajikan pada waktu pagi diiringi dengan minum kopi atau teh sebagai pengganti sarapan Sumber :  https://www.gramedia.com/best-seller/kue-tradisional/
Baca selengkapnya